КАФЕ "РАЙ"
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Организация банкетов в Серпухове и Кремёнках
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ БАНКЕТОВ
- БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫДва банкетных зала в Кремёнках. Один банкетный зал в Серпухове.
Вместимость банкетных залов до 60 человек - БАНКЕТНОЕ МЕНЮГотовое банкетное меню. Европейская и итальянская кухня. Блюда с мангала.
Всё готовит шеф-повар со стажем свыше 12 лет. - ЦЕНЫУ нас нет среднего чека. Сделаем банкет под Ваш бюджет
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ЗАЛОВВсе залы оснащены современным звуком. Цветомузыка. ТВ. Караоке. Wi-fi
Банкетное меню
БЛЮДА В ПАРАДНОМ ИСПОЛНЕНИИ ОТ ШЕФА
Буженина запечённая от шеф-повара
с fire show и соусом "Демигляс"
с fire show и соусом "Демигляс"
2300 гр. 6500 руб.
Осётр запечёный
1500 гр. 6500 руб.
Стерлядь по королевски
с муссом из сёмги
с муссом из сёмги
1200 гр. 6500 руб.
АССОРТИ" РАЙ"
2200 гр. 7500 руб.
Лосось, сибас, креветки, осьминог, мидии, овощи гриль
АССОРТИ МЯСНОЕ "ДЕЛИКАТЕС"
2200 гр. 7500 руб.
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, куриная грудка, утиная грудка, каре ягненка, колбаски, картофель по-деревенски
Стерлядь фаршированная
1000 гр. 5500 руб.
плов из говядины
3000 гр. 6000 руб.
плов из курицы
3000 гр. 5500 руб.
Банкетное меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясная нарезка
250 гр. 950 руб.
Язык говяжий, буженина, ростбиф, филе куриное
Рыбная нарезка
200 гр. 950 руб.
Сёмга с/с, масленая, сёмга копчёная
Овощная нарезка
220 гр. 500 руб.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень
Сырное ассорти
200 гр. 850 руб.
Гауда, камамбер, пармезан, рокфор
Закуска под водочку
250 гр. 500 руб.
Огурцы солёные, помидоры солёные, чеснок маринованный ,капуста квашеная
Оливки/маслины
100 гр. 300 руб.
Селёдочка с картофелем
250 гр. 500 руб.
Филе сельди, картофель отварной, лук
Рулетики из баклажанов
180 гр. 400 руб.
Рулет из ветчины
180 гр. 400 руб.
Ветчина, сыр, чеснок, зелень. Порция 5 шт.
Рулетики из семги с сыром креметте
175 гр. 580 руб.
Лимон нарезка
100 гр. 200 руб.
Икра красная в тарталетках
2 шт. 300 руб.
Семга с/с
100 гр. 500 руб.
Банкетное меню
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки в панировке
с "Коктейльным" соусом
с "Коктейльным" соусом
200 гр. 500 руб.
Камамбер фри с ягодным соусом
240 гр. 550 руб.
Жульен с креветками и грибами
100 гр. 430 руб.
Жульен куриный с грибами
100 гр. 350 руб.
Нагетсы куриные
170 гр. 400 руб.
Закуски к пиву
Кольца кальмара в кляре с соусом "Тар-Тар"
250 гр. 550 руб.
Пивной сет
1000 гр. 1500 руб.
Гренки, сырные палочки, кольца кальмара, куриные крылышки, соус "Тар-Тар"
Сырные палочки с соусом "Тар-Тар"
230 гр. 450 руб.
Банкетное меню
САЛАТЫ
"Цезарь" с курицей
250 гр. 550 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус "Цезарь", гренки, курица
"Цезарь" с креветками
250 гр. 650 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус" Цезарь", гренки, креветки
"Цезарь" с лососем
250 гр. 650 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус "Цезарь", гренки, лосось
"Средиземное море"
250 гр. 650 руб.
Кальмары, креветки, черри, листья салата, огурцы, перец болгарский
Греческий
250 гр. 550 руб.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр, маслины
"Оливье " с ростбифом
250 гр. 650 руб.
"Оливье " с колбасой
250 гр. 550 руб.
Теплый салат с рукколой и креветками
250 гр. 650 руб.
Теплый салат с говядиной
250 гр. 650 руб.
Банкетное меню
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Шашлык куриный
200/50 гр. 450 руб.
Шашлык из свинины
200/50 гр. 580 руб.
Шашлык из сёмги
200/50 гр. 950 руб.
Медальон из телятины
с соусом "Демиглас"
с соусом "Демиглас"
250 гр. 950 руб.
Люля-Кебаб из баранины
с соусом "Сальса"
с соусом "Сальса"
200/50 гр. 650 руб.
Свинина по- французски
250 гр. 650 руб.
Куриная грудка на гриле
с грибным соусом
с грибным соусом
250 гр. 600 руб.
Сибас с итальянским маринадом
1 шт. 750 руб.
Стейк из семги с овощами Соте
150/100 гр. 950 руб.
Дорадо с "волшебным" маринадом
1 шт. 750 руб.
Банкетное меню
ПИЦЦА
Маргарита
500 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, базилик
Пепперони
650 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, пепперони
Жульен
750 руб.
Сливочный соус, грибы, сыр Моцарелла, Гауда, филе курицы
Маммарино
650 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, филе курицы, сыр Пармиджано-Реджано, базилик, черри
Четыре сыра
650 руб.
Сыр Моцарелла, Гауда, Пармиджано-Реджано, Дор-Блю
Цезарь
650 руб.
Соус "Цезарь", филе курицы, черри, Моцарелла, Пармиджано-Реджано, салат Романо
Красная королева
900 руб.
Томатный соус, креветки, семга, черри, базилик, Пармиджано-Реджано
Мясная
700 руб.
Томатный соус, Моцарелла, Пепперони, курица, говядина, красный лук, маслины
Рай
950 руб.
Томатный соус, Моцарелла, семга, мидии, креветки, кальмары, маслины, красный лук, чесночное масло
Банкетное меню
ГАРНИРЫ
Картофель фри
170 гр. 250 руб.
Картофель по-деревенски
170 гр. 250 руб.
Картофель, запечённый с травами
170 гр. 300 руб.
Овощи гриль
170 гр. 350 руб.
Картофельное пюре
170 гр. 300 руб.
Хлеб в ассортименте
1 корзина 250 руб.
Банкетное меню
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк
100 гр. 300 руб.
Торт "Прага"
100 гр. 300 руб.
Торт "Красный бархат"
100 гр. 300 руб.
Мороженое в ассортименте
2 шарика 250 руб.
Фруктовая ваза
1000 гр. 1500 руб.
Банкетное меню
НАПИТКИ
Морс
1000 мл. 400 руб.
Коктейль молочный
200 мл. 280 руб.
Клубничный, вишневый, ванильный, шоколадный, банановый
Вода
500 мл. 130 руб.
Газированная / без газа
Сок
1000 мл. 250 руб.
В ассортименте
Кока-кола, фанта, спрайт
500 мл. 130 руб.
Кока-кола, фанта, спрайт
1500 мл. 250 руб.
Чай листовой
400 мл. 350 руб.
Чай листовой
1000 мл. 650 руб.
ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ